Hydrocarbure

Un hydrocarbure est un composé organique constitué exclusivement d'atomes de carbone et d'hydrogène. Selon le nombre et l’arrangement des atomes de carbones et d’hydrogène, on trouve des hydrocarbures plus ou moins complexes, sous forme linéaire, cyclique. Les produits pétroliers et le gaz naturel sont des hydrocarbures.